摘要：相信很多人都有这样的疑问，为什么中国牛奶价格那么贵？我们先来看一个现象。。。。目前比较火的综艺节目像是《超级女生》《爸爸去哪儿》《最强大脑》《奔跑吧兄弟》《奇葩说》《我是歌手》等等综艺节目赞助商都有一个什么共同特点，那就是都是牛奶品牌商。可...
相信很多人都有这样的疑问，为什么中国牛奶价格那么贵？
我们先来看一个现象。。。。
目前比较火的综艺节目像是《超级女生》《爸爸去哪儿》《最强大脑》《奔跑吧兄弟》《奇葩说》《我是歌手》等等综艺节目赞助商都有一个什么共同特点，那就是都是牛奶品牌商。
可以说，这么多年这些综艺节目的崛起、走红之路，同样是一些牛奶大品牌商的共同成长写照。每年冠名的节目数不胜数，赞助费也是越来越高，一些企业的营销费用也不断从几十亿到上百亿的快速增长，为什么乐此不疲蜂拥而至去赞助这些节目，其实都是为了刷曝光度、刷存在感。
一盒250ml纯牛奶3元钱，一个综艺节目冠名费用上亿费用，要卖几亿盒牛奶才能保持收支平衡，如此昂贵仍然抵挡不住他们的热情，但是实际上是大明星、节目组、品牌商都能实现共赢，赚的盆满钵满，那最终买单的都是谁呢？
还是我们广大消费者。。。
很多人认为价格贵是因为奶牛成本、包装成本及市场及一些传统因素影响，在中国的消费市场，品牌效应显著，大家一般在购买牛奶的时候都会认准一些大品牌，毕竟大品牌就意味着品质有一定的保证。
绝大部分人购买牛奶时接受的信息就是铺天盖地的品牌电视、网络宣传等等，品牌效应有时候往往造成我国消费的一个弊端，很多人基本上只认品牌，而且大部分都认为牛奶越贵越好，所以你就会发现一个畸形的现状就是你卖的越贵，购买的人越多。
还有一个包装成本，现在牛奶包装都使用利乐包装，所以牛奶都可以不用防腐剂来保证牛奶不坏，加上利乐包装技术先进坏包率非常低，所以现在中国即使有包装代替品出现，还是有很多牛奶厂家选择利乐包装，因为他做得真的很好，不过缺点就是成本高。
中国牛奶的包装被利乐包装公司垄断，牛奶包装就占了中国牛奶三分之一的成本，我们买3块钱的牛奶，利乐这家公司就拿走了将近1块钱，因为利乐将关于牛奶无菌包装的大部分专利都垄断了，我们不得不使用他们的产品。
当然也要感谢他们，因为他们的研究成果，我们才能喝到新疆云南这么远地方那么好喝的牛奶，利乐包装的安全无毒抗菌层，保证牛奶常温下都不会坏，也在一定程度上促进了中国乳业的发展。
另外，中国牛奶之所以贵的其他原因中国的奶牛饲养技术没西方那么先进，国人还没养成人人喝牛奶的习惯，单位成本高，没有像西方等国家一样有政府补贴和税收减免等原因，所以中国牛奶各方面的成本只能比西方国家的成本高。
怎么选购牛奶呢？
其实参考两个标准就可以了！！！
一是农垦乳业联盟
2015年11月18日，中国农垦乳业联盟在北京成立。
该联盟是在农业部农垦局的倡议下，由全国农垦具有乳业比较优势的12个垦区内的全国性或区域性乳品企业、标准化规模化奶牛养殖场和乳业科研院所等自愿组成的开放产业联盟。上海光明、北京三元、黑龙江完达山、广州燕塘等一批具有较高知名度的农垦乳品企业名列其中。
国内乳制品企业事实上是分两个协会或者联盟的，伊利蒙牛是国标阵营的，而三元、光明等属于另外一个，就是中国农垦乳业联盟的阵营。
《中国农垦生鲜乳生产和质量标准》，联盟标准将菌落总数从国标每毫升200万CFU以下调整到每毫升10万CFU以下，将体细胞数首次纳入标准，并定为每毫升40万个以下，乳蛋白率由国标的2.8%提高到3.0%，乳脂率从3.1%提高到3.4%，已超越欧美生鲜乳标准。
不打算同流合污的以欧盟标准自律自救的中国乳业农垦联盟包括: 光明，三元食品，西域春，完达山，首农畜牧，中垦乳业，西部牧业，天润，燕塘，风行牛奶，天津嘉立菏，兵团乳业，宁夏农垦，天牧乳业，新农，三联乳业，新疆西都天山乳业，海拉尔农垦 。
请记住这些名字！！！
二是处于黄金奶源地带
正如最好的红酒在欧洲，最好的咖啡在南美，最好的茶叶在中国一样，最好的乳制品也与其奶源产地有着密不可分的关系。
全球的所谓主要黄金奶源地带分布在南北半球的40到50度的纬度内，其中北半球就包括荷兰、法国、美国和中国北部等地区，而南半球则包括澳大利亚、新西兰及阿根廷等地区，而我国处于黄金奶源地带的地方主要有新疆、内蒙古等。
这一区域内的草原常年被温带气候所环绕，是国际公认的优质奶牛饲养带。温湿多雾的空气、四季温度、湿度、土壤、水源及降雨等条件都为多汁牧草的生长提供了良好的条件，如黑麦草、白三叶草等优质牧草，而以牧草为食的奶牛自然也能吃得好住得好，自然能生产更多的高品质奶源。
写在最后
从三聚氰胺奶粉到麦趣尔牛奶，我们总在食品问题上面栽跟头，食品安全涉及到从田间地头，交通运输，加工生产，经营销售，一直到家家户户的餐桌饭碗，环节多，链条长，涉及面广，空间时间环境复杂，不是一个部门或者一次曝光，就能解决问题的。
这些需要企业严格把控和市场严格监管，同时大力推进，或许食品安全问题，将得以保障。相信那些诚信经营，把消费者的利益放在心里的企业，必将获得消费者的信任。
